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    Doceiras, as

    Estoque: 1 Marca: IBEP INSTITUTO BRASILEIRO DE E Referência: 9788504011197

    Por:
    R$ 81,00

    ou 5x de R$ 16,20 Sem juros Cartão Diners - Vindi
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    Sobre o Doceiras, as

    A dupla criativa surge com novas e inspiradas receitas de sobremesas que se juntam às já favoritas do restaurante Carlota Um livro recheado de delícias doces. As doceiras traz receitas clássicas como o pão-de-ló, bolo mármore, toucinho do céu, tarte tatin de maçã, crème brûlée, o famoso suflê de goiabada com calda de catupiry do restaurante Carlota, mas também faz a releitura, com muita criatividade, de receitas clássicas como crème brûlée de papaia, petit gâteaux de doce de leite e tiramisù gelado de tapioca...

    Ficha Técnica

    • ISBN: 9788504011197
    • Titulo do Livro: DOCEIRAS, AS
    • Origem: Nacional
    • Origem: Nacional
    • Autor: PERNAMBUCO/ BRANDAO
    • Encadernação: BROCHURA
    • Encadernação: BROCHURA
    • Editora: IBEP INSTITUTO BRASILEIRO DE E
    • Idioma: Português
    • Edição: 1
    • Formato: Livro
    • Peso: 670
    • Peso: 670
    • Ano de Edição: 2007
    • Número de Páginas: 154
    • Número de Páginas: 154
    • Tipo: Livro
    • Tipo: Livro
    • Data de Publicação: 2007-01-01T08:00:01
    • Gênero do livro: LITERATURA

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