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Sobre o Dicionario de dietetica e de nutricao
O autor, especialista em nutrição, reuniu mais de 400 verbetes, compondo um dicionário de fácil consulta, voltado para uma educação alimentar saudável e que permite ao leitor uma compreensão mais ampla dos alimentos e seus benefícios. Um dicionário especialmente elaborado para uma educação alimentar mais rica e saudável.
Ficha Técnica
- ISBN: 9788532631176
- Titulo do Livro: DICIONARIO DE DIETETICA E DE NUTRICAO
- Origem: Nacional
- Autor: DUKAN
- Idioma: Português
- Editora: VOZES
- Edição: 2
- Ano de Edição: 2005
- Data de Publicação: 2005-01-01T08:00:01
- Número de Páginas: 440
- Peso: 595
- Gênero do livro: NUTRICAO
- Formato: Livro
- Tipo: Livro
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