DIETA SMARTFOOD, A - OS 30 ALIMENTOS QUE ESTIMULAM A LONGEVIDADE

Alcançar longevidade e saúde podem estar à mão, basta escolher o que ingerir incluindo chocolate todos os dias. Este é o princípio da cultura Smartfood, uma bússola para distinguir o bom, o não tão bom e o mau na mesa a partir de informações científicas. Visando formar a consciência para uma nova cultura alimentar, o livro A dieta Smartfood Os 30 alimentos que estimulam a longevidade, que chega ao Brasil pelo selo de bem-estar Bicicleta Amarela, seleciona pesquisas entre centenas de trabalhos científicos do mundo inteiro, que se dedicaram a descobrir como alguns componentes químicos presentes nos pratos ajudam a proteger e melhorar a saúde. A dieta Smartfood apresenta a nutrição baseada em alimentos corriqueiros e, ao mesmo tempo, especiais, que podem proteger o corpo mantendo um diálogo com o DNA e até amordaçar os genes do envelhecimento.