Interpretacao de exames bioquimicos para o nutricionista: guia nutricional

Sobre o Interpretacao de exames bioquimicos para o nutricionista: guia nutricional

Interpretação de Exames Bioquímicos para o Nutricionista - Guia Nutricional de Consulta de Exames de Laboratório Clínico chega em sua 3 edição, revista e atualizada. Como se sabe, o nutricionista vem cada vez mais conquistando o seu espaço na prática clínica, em consultórios e hospitais. Para tal evolução, a atualização científica é primordial. O presente trabalho tem como proposta o estudo do metabolismo dos nutrientes e a interpretação dos seus efeitos sobre o organismo, que se expressam pelos valores bioquímicos. Esse conceito é pré-requisito para a correta prescrição dietética. De forma geral, o livro atende o nutricionista para: Interpretar os valores bioquímicos normais e suas alterações; Promover o diagnóstico nutricional e com isso estabelecer os critérios nutricionais. Os casos clínicos, ao final dos capítulos, motivam o leitor pelos questionamentos feitos, facilitando a assimilação dos conhecimentos.