Parcelamento
Em até 3x sem juros
Frete grátis
Compras acima de R$ 200,00
Troca Facilitada
Primeira troca grátis
Primeira compra
Ganhe 10%OFF na primeira compra
Boas compras!
Use o cupom e aproveite o desconto de 10% em sua primeira compra.
BEMVINDO10
Frete Grátis
Selecao brasileira de gastronomia: 22 chefs, 22 ingredientes, 22 receitas
Sobre o Selecao brasileira de gastronomia: 22 chefs, 22 ingredientes, 22 receitas
Uma seleção de 22 chefs brasileiros que desenvolveram 22 receitas inéditas com 22 ingredientes nacionais entra em campo o livro Seleção brasileira de gastronomia, que apresenta receitas campeãs de sabor e técnica, refletindo o que se faz de melhor hoje nos restaurantes desses chefs nacionais. Os escalados para essa seleção foram: Alex Atala, Alberto Landgraf, Ana Luiza Trajano, Beto Pimentel, Carla Pernambuco, Celso Freire, Edinho Engel, Felipe Bronze, Felipe Rameh, Helena Rizzo, Heloísa Bacellar, Ivo Faria, Jefferson Rueda, Mara Salles, Mônica Rangel, Morena Leite, Roberta Sudbrack, Rodrigo Oliveira, Tereza Paim, Thiago Castanho, Thomas Troisgros e Wanderson Medeiros. Em suas páginas, Seleção brasileira de gastronomia traz a história dos ingredientes selecionados e um pouco da trajetória de cada um dos chefs, incansáveis defensores e promotores da gastronomia brasileira, como apresenta a autora. Cada qual a seu modo, em seu canto, mas um por todos e todos por um.
Ficha Técnica
- ISBN: 9788575554364
- Titulo do Livro: SELECAO BRASILEIRA DE GASTRONOMIA: 22 CHEFS, 22 INGREDIENTES, 22 RECEITAS
- Origem: Nacional
- Origem: Nacional
- Autor: FORBES
- Encadernação: Capa Dura
- Encadernação: Capa Dura
- Idioma: Português
- Idioma: Português
- Editora: GLOBAL EDITORA
- Formato: Livro
- Edição: 1
- Ano de Edição: 2014
- Peso: 1080
- Peso: 1080
- Número de Páginas: 232
- Número de Páginas: 232
- Tipo: Livro
- Tipo: Livro
- Data de Publicação: 2014-01-01T08:00:01
- Gênero do livro: GASTRONOMIA/CULINARIA
Avaliações do produto
Tem esse produto? Compartilhe a experiência que teve com ele!
Deixe seu comentário e sua avaliação
Confira também
Produtos Relacionados
- Frete Grátis
1970 - o brasil e tri: a conquista que e...
R$36,00
ou 3x de R$ 12,00 Sem juros Cartão Diners - Vindi