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Jerusalem - sabores e receitas
Sobre o Jerusalem - sabores e receitas
Yotam Ottolenghi, dono de restaurantes ao redor do mundo, e seu sócio, Sami Tamimi, usam receitas para desenhar o panorama de uma das cidades mais diversas do planeta. Jerusalém é um lugar polêmico, cosmopolita, histórico. As receitas do livro trazem o leitor para essa realidade e o inspiram a testar receitas deliciosas e práticas. Recheado de histórias pessoais, Jerusalém te leva a uma viagem sem precisar sair da cozinha.
Ficha Técnica
- ISBN: 9788592754082
- Titulo do Livro: JERUSALEM - SABORES E RECEITAS
- Autor: TRADUÇÃO: ENI RODRIGUES
- Encadernação: Capa Dura
- Editora: COMPANHIA DE MESA
- Idioma: Português
- Origem: Nacional
- Edição: 1
- Formato: Livro
- Peso: 1174
- Ano de Edição: 2017
- Número de Páginas: 320
- Tipo: Livro
- Data de Publicação: 2017-01-01T08:00:01
- Gênero do livro: GASTRONOMIA/CULINARIA
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