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Sobre o Que tem na geladeira , o
Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo santo dia? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fórmula de criar receitas e apresenta mais de 200 opções para variar o cardápio. Em O que tem na geladeira?, que é baseado na série de mesmo nome do canal Panelinha no YouTube, você vai descobrir que preparar comida saudável de verdade é mais simples do que parece. O livro é dividido em 30 capítulos, cada um dedicado a um alimento da abóbora ao tomate, passando pela cebola, escarola, milho, repolho, entre outros. E você vai aprender os melhores cortes, técnicas de cozimento e combinações de sabor para esses alimentos. Além das preparações com hortaliças, raízes e legumes, o livro apresenta também opções de receitas com carnes para compor o cardápio. Tem filé de pescada frita, tagine de peixe, coxa de frango assada, peito de frango grelhado, bisteca grelhada, lombo de porco, costelinha, kafta de carne, bife de contrafilé e muito mais.
Ficha Técnica
- ISBN: 9786555361063
- Titulo do Livro: QUE TEM NA GELADEIRA , O
- Origem: Nacional
- Origem: Nacional
- Autor: LOBO, RITA
- Encadernação: Capa Dura
- Encadernação: Capa Dura
- Editora: SENAC SAO PAULO
- Idioma: Português
- Edição: 2
- Formato: Livro
- Peso: 1475
- Peso: 1475
- Ano de Edição: 2020
- Número de Páginas: 352
- Número de Páginas: 352
- Tipo: Livro
- Tipo: Livro
- Data de Publicação: 2020-05-05T08:00:01
- Gênero do livro: GASTRONOMIA/CULINARIA
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