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Sobre o Receitas vegetarianas praticas
Ainda hoje existe um mito de que os vegetarianos comem apenas grãos e tofu com uma folha de alface, porém, a verdade é que, seja por motivos éticos, ecológicos, seja pela saúde, os vegetarianos simplesmente optaram por eliminar carnes e peixes de sua alimentação, só isso. Portanto, vegetarianos continuando tendo inúmeras opções: além de frutas e legumes, dispomos de leguminosas, cereais, oleaginosas, ovos, queijo e até produtos como o tofu, o tempeh ou o seitan. Esses ingredientes permitem milhares de combinações, todas muito originais e saborosas. Assim, é possível elaborar uma dieta alimentar equilibrada, saudável e prazerosa sem nenhum tipo de carência nem privação. Nesse livro nos são apresentadas receitas saborosas e infalíveis, que servirão tanto a quem está começando a se interessar pela culinária vegetariana quanto aos adeptos experientes. Todas as receitas, que levam poucos ingredientes, são muito simples e fáceis de preparar. O leitor encontrará sugestões para qualquer [...]
Ficha Técnica
- Editora: ALAUDE
- Editora: ALAUDE
- ISBN: 9788578815936
- Autor: ROQUEFORT
- Autor: ROQUEFORT
- Titulo do Livro: RECEITAS VEGETARIANAS PRATICAS
- Subtítulo do livro: Não aplica
- Encadernação: BROCHURA
- Idioma: Português
- Origem: Nacional
- Edição: 1
- Formato: Livro
- Peso: 1900
- Ano de Edição: 2022
- Número de Páginas: 416
- Tipo: Livro
- Data de Publicação: 2021-12-15T08:00:01
- Gênero do livro: GASTRONOMIA/CULINARIA
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