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Grande livro de receitas, o - curries - serie o grande livro de receitas
Sobre o Grande livro de receitas, o - curries - serie o grande livro de receitas
Mistura balanceada de vários condimentos e ervas, o curry transforma o gosto dos ingredientes e invoca uma riqueza de sabores exóticos no paladar. O livro traz 365 receitas provenientes da Índia, Tailândia, Vietnã, Indonésia, entre outros países asiáticos, e da região do Caribe. As pastas básicas, os acompanhamentos e as guarnições permitem o planejamento de uma refeição completa. Iguarias como Carne de porco com tamarindo, Pitus em molho caramelizado, Papaia no leite de coco e Arroz com cúrcuma e grão-de-bico são algumas das opções apresentadas.
Ficha Técnica
- ISBN: 9788579143090
- Titulo do Livro: GRANDE LIVRO DE RECEITAS, O - CURRIES - SERIE O GRANDE LIVRO DE RECEITAS
- Origem: Nacional
- Origem: Nacional
- Autor: VIJAYAKAR
- Encadernação: BROCHURA
- Encadernação: BROCHURA
- Idioma: Português
- Editora: PUBLIFOLHA
- Edição: 1
- Formato: Livro
- Peso: 727
- Peso: 727
- Ano de Edição: 2011
- Número de Páginas: 216
- Número de Páginas: 216
- Tipo: Livro
- Tipo: Livro
- Data de Publicação: 2011-01-01T08:00:01
- Gênero do livro: GASTRONOMIA/CULINARIA
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